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Venerdì 8 maggio ci siamo ritrovati, a tavola, per una serata molto importante sul tema “l’azzurro in tavola”, cercando di capire meglio quali pesci mangiare, perché siano buoni
Nella mattina di sabato, c’è stato un interessante incontro presso l’Istituto Professionale di Stato Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera (I.P.S.S.E.O.A.) di Soverato, nel corso del quale ci
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Si è svolta presso i locali della proloco di Davoli l’assemblea annuale dei soci convocata per l’approvazione del bilancio e per l’adeguamento dello statuto. Il fiduciario Luigi Tropeano
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Dopo gli interessanti comunicati che già sono usciti sulla stampa (v. ad esempio qui), ci piace esprimere ancora una volta il ringraziamento particolare di noi tutti per la mirabile regia di
Il 13 dicembre abbiamo svolto il nostro tradizionale concorso gastronomico. Si sono cimentate le socie Katia Maruca, Pina Polerà, Maria Vittoria Reverso e Maria Antonietta Mascaro per gli
Si è tenuta il 10 dicembre nella giornata dedicata in tutto il mondo a terra madre l’atteso incontro, organizzato dalla nostra condotta Slow Food Soverato Versante Jonico, da Slow
