VINI IN VETRINA 2008


“VINI CALABRESI IN VETRINA E IN DEGUSTAZIONE” (V EDIZIONE)

Domenica 15 giugno 2008 a Soverato
In collaborazione con:
Camera di Commercio di Catanzaro, Comune di Soverato, Provincia di Catanzaro, Assessorato regionale alle politiche agricole, Adiconsum.
Patrocinio della fondazione Field_Regione Calabria.


LA MANIFESTAZIONE HA COME PROTAGONISTI LE AZIENDE DEI VINI CALABRESI INSERITI NELLA “GUIDA AL VINO QUOTIDIANO 2008” SLOW FOOD EDITORE.

Svolgimento della manifestazione in 2 distinte fasi:

· PRIMA FASE (ore 11.00-13.00)

CONVEGNO (presso la Sala Consiliare del Comune di Soverato) sul filo conduttore di Slow Food: “BUONO, PULITO E GIUSTO”, introdotto dalla fiduciaria Arch.Marisa Gigliotti.
I relatori:
– Dr. GERARDO MANCUSO (primario Medicina Interna-Ospedale Lamezia T.)-“RAPPORTO TRA VINO E SALUTE”;
– DR. FRANCO SANTOPOLO (esperto in agricoltura biologica)-“VINO BIOLOGICO? SI,GRAZIE”;
– Dr. ROMOLO PISCIONERI(Segr.Generale ADICONSUM CALABRIA)-“IL GIUSTO COME CULTURA DI VITA“;

Sara’ presente anche l’Assessore Regionale alle Politiche Agricole, ON .MARIO PIRILLO.

. SECONDA FASE (ore 18.00-21.00)

LUNGO CORSO UMBERTO.
– Presso gli stands degustazione dei vini in calici di vetro,con la presenza diretta delle aziende assistite da soci Slow Food;
Passeggiata tra le vetrine dei negozi allestite in tema con le bottiglie dei vini delle aziende partecipanti;
Esposizione dei disegni di Nicola De Luca;
Votazione della vetrina più bella;
Intrattenimenti musicali itineranti con musiche e canti popolari Calabresi.

In serata è prevista la consegna di attestati alle aziende partecipanti e la cerimonia di gemellaggio di…vino tra le città di Lamezia T. e di Soverato.

QUESTO EVENTO E’ FINALIZZATO ALLA DIVULGAZIONE DEI VINI DI QUALITA’ DA BERE TUTTI GIORNI A CASA E NEI RISTORANTI, ACCOMPAGNANDOLI ALLE RICETTE ED AI PRODOTTI CALABRESI CHE NE ESALTANO LA BONTA’ E LA TRADIZIONE.

IN PARTICOLARE NEI RISTORANTI DI SOVERATO SARANNO PROPOSTE CAMPIONATURE DEI VINI IN ABBINAMENTO AI PIATTI SELEZIONATI DAI CONCORSI GASTRONOMICI DELLA CONDOTTA SLOW FOOD DI SOVERATO E PUBBLICATI NEL LIBRO “ADOTTA UN PIATTO SLOW FOOD“.

ADOTTA UN PIATTO SLOW FOOD, E’ IL NOSTRO LIBRO (CALABRIA LETTERARIA EDITRICE-GRUPPO RUBBETTINO).RACCOGLIE LE TESTIMONIANZE E LE RICETTE DI SEI ANNI DI CONCORSO.IL LIBRO SARA’ IN DISTRIBUZIONE ANCHE DURANTE LA MANIFESTAZIONE DI DOMENICA 15 GIUGNO POTETE TROVARLO ANCHE:
1) A Soverato presso la nostra sede – via della Vittoria 7- (tel 0967-22010);

2) presso il negozio di abbigliamento BARTO in Corso Umberto 77 a Soverato, dove troverete Antonio Chiaravalloti (Tel. 0967 530233);

3) presso il negozio RISCIO’, via regina Elena a Soverato, vicino al passaggio a livello, dove troverete Graziella Procopio (tel 0967 528322);

4) presso Supermercati Sinopoli a Davoli, dove troverete Gianni Sgro’ (tel 0967-70282);

5) presso l’enoteca “LA CANTINETTA “in via S. Maria 5 a Soverato,dove troverete Salvatore Frustilla (tel.0967-23297).

Questi i punti degustazione (clicca sull’immagine sotto per ingrandirla)

Add a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *