La nostra giornata esperienziale a Badolato

E’ partito il progetto borgo didattico a Badolato con la giornata presso l’agriturismo Zangarsa con la sinergia della AOPT “Riviera e borghi degli angeli”, della “Comunità di Terra Madre Borghi in Comunità”, dell’associazione “MAMA”, della nostra condotta Slow Food Soverato- Versante Jonico. Dopo l’esperienza di venerdì con i bambini della scuola elementare e con il patrocinio del comune di Badolato (che aderisce ai borghi della salute) domenica 5 novembre si è realizzata una giornata con tanti stimoli: la raccolta delle olive, la spremitura in frantoio, l’approfondimento con la dottoressa Romana Aloisi (presidente dell’ADI) sulla dieta mediterranea, la compilazione del questionario Slow Food sui comportamenti alimentari. La sosta a pranzo con i buoni piatti della tradizione di Badolato sono stati una nota trasgressiva in termini di calorie che ci si può consentire appunto solo la domenica. Interessante la conclusione con la visita al convento degli angeli con la guida dell’instancabile Guerino Nisticò che ha portato all’attenzione dei partecipanti il patrimonio storico del convento seicentesco e la cura dell’orto da parte dei ragazzi della comunità ospiti della struttura.

ecco quale ricordo fotografico..

 

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