IL GIOCO DEL PIACERE…GIOVEDI’ 13 GIUGNO 2013

Ritorna il 13 giugno prossimo il “Gioco del Piacere” di Slow Food! In più di settanta osterie, ristoranti e bistrot di tutta Italia saranno messi in degustazione quattro oli extravergine di oliva presenti nella Guida agli Extravergini 2013 (la guida, fresca di stampa, è stata presentata pochi giorni fa a SlowFish di Genova). In diverse Condotte italiane, in contemporanea, saranno organizzate degustazioni alla cieca di quattro oli extravergine italiani con l’intento di degustare e valutare gli oli sulla base esclusiva della piacevolezza e di avvicinare i consumatori al mondo dell’olio extravergine. Quindi, apprezzamenti, comparazioni, giudizi, sentenze, nello spirito della convivialità. Non bisognerà essere esperti e tutto sarà impostato come un vero e  proprio gioco. Ognuno avrà modo di approfondire così la sua conoscenza dell’olio e potrà direttamente verificare le sue capacità di “degustatore provetto”. I partecipanti al gioco, dopo gli assaggi, stileranno una classifica di gradimento dei quattro oli e i voti saranno sommati in una graduatoria nazionale, i cui risultati verranno comunicati al termine della serata

Il gioco verrà svolto presso il ristorante “RUSSOMANNO dal 1927”  (bivio Russomanno di Satriano marina)

Prenotazione obbligatoria presso la condotta (0967 22010). Posti limitati – massimo 30 persone.

Appuntamento alle ore 20,00  (improrogabilmente per ragioni organizzative la degustazione  degli oli inizia alle ore 20:30)

Segue la cena preparata dallo chef. Nel Menù: protagonisti il pesce azzurro e le ricette in armonia con la lotta allo spreco alimentare, oggetto di slow food day. In abbinamento avremo delle birre. In omaggio ai commensali la nuova guida Slow Food editore Guida agli extravergini 2013.

La serata sarà condotta dall’esperto slow food Pino Giordano.

L’INVITO è PER I SOCI SLOW FOOD E PER CHI VUOLE ASSOCIARSI APPROFITTANDO DELLA CAMPAGNA TESSERAMENTO SPECIALE DI SLOW FOOD DAY

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